选用冰淇淋原料也并不是越贵越好! 不同档次的冰淇淋机适用的原料也不一样 用错原料不仅做出的冰淇淋味道、口感欠佳,更容易造成冰淇淋机冻缸、冰淇淋不成形等问题,影响使用寿命 正确选择冰淇淋原料: 冰淇淋粉 通常,冰淇淋粉价格越高,其奶脂含量越高,制作出的冰淇淋口感也更细腻。 但奶脂含量高的原料,其凝固点也高,不易成型。需要配上高端的冰淇淋机才能制作成型。 奶脂含量低的原料,容易凝固,使用普通制冷效果的冰淇淋机即可,且不易造成冻缸。 奶 浆 奶浆是原料成产商研发调配,可直接倒入冰淇淋机使用的原料。其奶脂含量高、成本高,适用于高端冰淇淋机。 奶浆制作出的冰淇淋口感绵密柔滑,味道香醇浓厚,是大型西式连锁快餐店的可以选择。 高端冰淇淋机同样可以使用冰淇淋粉作为原料。 强烈推荐冰雪丽人冰淇淋机!冰雪丽人高端冰淇淋机,无论是粉料还是浆料,无论奶脂含量高低统统搞定! 更重要的是:冰雪丽人冰淇淋机的寿命高出市场上普通机型3倍! 冰雪丽人小编提示: 1.旺季来临400电话每天都很忙,我们增加了客服人数确保都能接到大家的电话。同时,大家还可以直接在网页端找客服咨询、微信端订阅号、服务号都可以直接在线咨询。遇到忙时未及时回复,请留下联系方式,我们会尽快安排销售经理联系您。 2.冰淇淋机销售已经开始进入旺季了,定机试机的客户很多。欢迎大家到公司来试机,也欢迎客户前来参观考察。