冰雪丽人冰淇淋机 --教您做好吃的冰淇淋

 炎炎夏日，只有冰淇淋才能救你我于“水火”之中，一口冰淇淋下肚，粘合的毛孔被甜蜜的凉气撑开，清风穿过每一根汗毛直抵心房，心情不知不觉地就好了起来。
而比起某大板、某绿豆沙、某达斯，如何在家里自己做出好吃的冰淇淋，下面小编就来教教你。
芒果冰淇淋
用料：牛奶400ml，淡奶油200ml，蛋黄2个，中型芒果3只，糖150g。
步骤：
1、一半芒果搅拌成芒果泥，另外一半则切成芒果小丁；
2、蛋黄入打蛋盆，加白糖用手动打蛋器搅打至乳白；
3、将牛奶倒入锅中，加热到大约80度，即锅边牛奶微微沸腾，立即离火；
4、然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液，一边搅拌，注意要很慢很慢的倒进去，否则容易把蛋黄烫熟；
5、搅拌均匀，再将混合好的蛋黄牛奶再次倒入锅中，用小火慢慢加热，边煮边搅拌，煮到很浓稠，煮 好后，隔冷水降温，凉到室温即可；
6、奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发至六、七成，即表面可以拉出一个小尖；
7、倒入搅拌好的芒果泥；
8、然后倒入冷却好的蛋奶糊，并用打蛋器搅打均匀，拌入芒果粒；
9、将冰淇淋糊倒入盒中，放入冰箱冷冻，然后大约每隔1小时，取出搅拌一次，至完全冷冻凝固，食用前，把冰淇淋取出，稍微融化的冰淇淋口感较好。
香草冰淇淋
用料：鲜奶油200g，牛奶250g，鸡蛋黄2个，香草粉1大勺，糖50g。
步骤：
1、牛奶煮到温热时加入糖，继续加热；
2、接着加入一大勺香草粉；
3、不要煮沸腾了，保持小火，差不多80多度，加入蛋黄，用打蛋器搅拌；
4、蛋搅匀了后马上关火，冷却；
5、奶油在一个干净的容器内打发，打发到可看到明显的纹路，再将冷却的蛋奶糊倒入奶油中；
6、用手动打蛋器搅匀后，盖上盖子放入冰箱冷冻4个小时以上就可以享用了。
如此美味的冰淇淋怎可**？好啦小伙伴们，周末回家就跟着小编的步骤，一起做起来吧！
冰雪丽人小编提示：
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